YOU NI YI MIAN
YOU NI YI MIAN – Kinesiske Nudler med Fyldige Sichuan-smaker
Raske Nudler med Mer Enn Bare Buljong
YOU NI YI MIAN er et kinesisk nudelmerke kjent for smaksrike nudelretter inspirert av matkulturen i Sichuan og andre deler av Kina. Merket forbindes særlig med tørre nudler som blandes med kraftige sauser etter koking, i stedet for å serveres som vanlig nudelsuppe. Resultatet er et raskt måltid med seige nudler, tydelige krydder og mye smak i hver munnfull.
Fra Sesam og Vårløk til Chili og Sichuanpepper
Sortimentet byr på flere smakskombinasjoner inspirert av klassiske kinesiske nudelretter. Her kan du møte fyldig sesampasta, soyasaus, vårløk, chili, syrlige innslag og den karakteristiske smaken av Sichuanpepper. Noen varianter er milde og nøtteaktige, mens andre byr på mer varme og den lett prikkende følelsen Sichuan-kjøkkenet er kjent for.
Nudler med God Tyggemotstand
YOU NI YI MIAN legger vekt på nudler med fast og seig konsistens som holder godt på sausene. De fleste variantene kokes i noen minutter, siles og blandes deretter med de medfølgende sausene og krydderpakkene. Denne enkle tilberedningen gir en rett som føles mer som stekte eller blandede restaurantnudler enn en tradisjonell kopp med instantnudler.
Enkelt Måltid med Mange Muligheter
Nudlene passer godt når du trenger en rask lunsj, enkel middag eller varm kveldsmat med mer smak enn den vanlige nudelpakken. De kan nytes akkurat som de er, eller toppes med egg, vårløk, grønnsaker, kjøtt, tofu eller sesamfrø. Dermed kan du holde det raskt og enkelt, eller late som middagen var nøye planlagt hele tiden.
Et Moderne Nuddelmerke fra Sichuan
YOU NI YI MIAN tilhører Sichuan Huiji Food og har sitt utspring i Chengdu i Kina. Merket arbeider med instantnudler, tørre nudler og nudelbaserte ferdigretter, med særlig vekt på kinesiske smakstradisjoner og praktisk tilberedning. Kombinasjonen av fyldige sauser, varierte krydder og nudler med god konsistens har gjort merket kjent også utenfor Kina.

