Six Fortune
Six Fortune – Taiwanske Matvarer med Tradisjonelle Smaker og Mange Muligheter
Smaker som Bringer Hjemlandet Litt Nærmere
Six Fortune er et taiwansk matvaremerke med et bredt sortiment inspirert av tradisjonell kinesisk og taiwansk matkultur. Merket arbeider med alt fra nudler og sauser til snacks, desserter og andre basisvarer. Felles for produktene er ønsket om å gjøre kjente asiatiske smaker lettere tilgjengelige, enten du skal lage et helt måltid eller bare trenger én liten ingrediens som får resten av maten til å våkne.
Nudler, Risprodukter og Praktiske Basisvarer
En viktig del av sortimentet består av tørre nudler, risnudler, vermicelli, mel og ulike typer stivelse. Her finner du produkter som kan brukes i supper, wokretter, salater og andre asiatiske måltider. De milde basisvarene gir et godt utgangspunkt for kraftige sauser, buljong, grønnsaker, tofu, kjøtt og sjømat – eller det kjøleskapet tilfeldigvis tilbyr den dagen.
Sauser, Sesamolje og Smakstilsetninger
Six Fortune lager også sauser, chilipasta, fermenterte produkter, syltede grønnsaker og andre smakstilsetninger. Sesamolje gir en rund og tydelig ristet smak som passer godt i nudler, wok, marinader, dressinger og dipper. Slike produkter gjør det enklere å bygge opp balansen mellom salt, sterkt, syrlig og fyldig umami uten at hvert måltid må begynne med et større forskningsprosjekt på kjøkkenet.
Fra Sprø Snacks til Søte Desserter
Merket har også et stort utvalg av snacks og søtsaker. Sortimentet omfatter blant annet erter og bønner med ulike krydder, sprø chips, kjeks, mochi, gelédesserter og tradisjonelle bakverk. Noen produkter er salte og sterke, mens andre er milde, søte eller fruktige. Det gir gode muligheter både når snackskålen trenger litt asiatisk variasjon, og når måltidet fortjener en liten dessert til slutt.
Til Hverdagsmat og Tradisjonelle Feiringer
Six Fortune tilbyr produkter til raske hverdagsmåltider, men også matvarer knyttet til høytider og tradisjonelle feiringer. Det kan være alt fra nudler og sauser til riskaker, søtsaker og gavepakninger. Merket samler dermed både praktiske kjøkkenvarer og produkter som forbindes med fellesskap, minner og måltider rundt et fullt bord.
Taiwanske Mattradisjoner Siden 1975
Six Fortune ble etablert i 1975 og er en del av Scholar Group i Taiwan. Merket ble utviklet med mål om å gi kinesiske miljøer utenfor Asia tilgang til kjente smaker hjemmefra, og produktene selges i dag i blant annet Europa, Nord-Amerika, Australia og Sørøst-Asia. Gjennom flere tiår har Six Fortune kombinert tradisjonelle matvarer med et stadig bredere sortiment – praktisk for alle som mener at et velfylt kjøkkenskap gjerne kan inneholde litt mer enn bare salt og pepper.

