Katy Sue

Katy Sue – Kreative Silikonformer til Kaker og Dekorasjoner

Katy Sue er et britisk merke som gjør det enklere å lage detaljerte og imponerende dekorasjoner til kaker, cupcakes, kjeks og andre kreative prosjekter. Merket er særlig kjent for sine fleksible silikonformer, som kommer i et stort utvalg av figurer, mønstre, blomster og dekorative detaljer.

Formene passer for både nybegynnere og erfarne kakedekoratører. Mye av det krevende detaljarbeidet er allerede bygget inn i formen, slik at du kan lage flotte dekorasjoner uten å måtte forme hver eneste fjær, blomst eller pyntekant for hånd. Det betyr mindre tid med små verktøy og konsentrert pusting – og mer tid til den hyggelige delen der kaken faktisk begynner å se ferdig ut.

Fra Miniatyrfigurer til Kakedekorering

Historien bak Katy Sue startet i 1993, da Sue Balfour og moren Doreen Thompson begynte å lage små porselensdukker ved kjøkkenbordet hjemme i South Shields. Det kreative prosjektet utviklet seg raskt, og figurene deres ble etter hvert solgt til samlere i en rekke land.

I 2004 startet de Katy Sue Designs og rettet oppmerksomheten mot hobbyprodukter, papirhåndverk og kreativ dekorering. Erfaringen med modellering og detaljerte figurer ble senere et naturlig utgangspunkt for utviklingen av silikonformer.

Fra 2012 begynte Katy Sue å lage matsikre silikonformer til kakedekorering. Siden den gang har sortimentet vokst betydelig og blitt kjent blant både hobbybakere og profesjonelle konditorer.

Detaljerte Former med Mange Motiver

Katy Sue tilbyr silikonformer med et bredt utvalg av motiver. Sortimentet kan blant annet omfatte blomster, blader, dyr, mennesker, bokstaver, pyntekanter, teksturer og dekorasjoner til forskjellige høytider og temaer.

De fine detaljene i formene gjør det mulig å lage dekorasjoner som ellers kunne vært svært tidkrevende å forme for hånd. Du kan lage realistiske blomster, søte figurer, elegante ornamenter eller morsomme motiver som passer til anledningen.

Det brede utvalget gjør Katy Sue aktuelt til alt fra barnebursdager og bryllup til jul, dåp og temafester. Det finnes kort sagt gode muligheter for å finne en form til både det stilrene og det litt mer pyntesyke bakeprosjektet.

Til Fondant, Modellpasta og Sjokolade

Silikonformene kan brukes med flere typer formbare materialer, avhengig av produktet og bruksområdet. Innen kakedekorering brukes de ofte sammen med fondant, marsipan, modellpasta, sukkerpasta og sjokolade.

Materialet presses ned i formen slik at det fyller de små detaljene. Deretter løsnes dekorasjonen forsiktig og kan plasseres direkte på kaken eller males, støves og pyntes videre.

Formene kan også brukes til hobbyprosjekter med materialer som leire og harpiks, så lenge den samme formen ikke senere brukes til mat. Kakepynt og hobbylim bør tross alt få hver sin avdeling.

Blomster og Naturtro Dekorasjoner

Blomsterformer er en viktig del av sortimentet fra Katy Sue. Merket har utviklet former, utstikkere og teksturverktøy som gjør det lettere å lage naturtro sukkerblomster, blader og kronblader.

Flower Pro-serien er utviklet i samarbeid med fagfolk innen sukkerblomster og kakedekorering. Produktene er laget for å hjelpe brukeren med å oppnå realistiske former og detaljer uten at hver blomst må bygges helt fra bunnen av.

Blomsterdekorasjoner passer godt til bryllupskaker, jubileer og elegante festkaker, men kan selvfølgelig også brukes når en vanlig helgekake plutselig har bestemt seg for å møte opp i gallakjole.

Morsomme Figurer og Temakaker

Katy Sue er også kjent for former med dyr, mennesker og fantasifulle figurer. Disse kan brukes til å lage dekorasjoner til bursdagskaker og andre temabaserte bakeprosjekter.

Utvalget kan inneholde alt fra søte kjæledyr og jungeldyr til engler, eventyrfigurer og små dekorative scener. Flere av formene lager tredimensjonale eller frittstående figurer som raskt kan bli midtpunktet på kaken.

Det gjør det enklere å lage en temakake uten å måtte starte med en klump fondant og et urealistisk høyt nivå av selvtillit.

Pyntekanter, Teksturer og Små Detaljer

I tillegg til figurer og blomster lager Katy Sue former for border, ornamenter, bokstaver og forskjellige overflatestrukturer. Slike detaljer kan brukes til å gi kaker et mer gjennomført og profesjonelt uttrykk.

Formene kan blant annet lage tau, knapper, stoffmønstre, blonder, rammer og klassiske dekorasjoner. De kan brukes rundt kanten på kaken, som små detaljer på cupcakes eller som en del av et større design.

Det er ofte de små detaljene som gjør at en enkel kake ser ekstra gjennomarbeidet ut. Heldigvis trenger ikke gjestene vite at den avanserte pyntekanten i virkeligheten ble laget på noen få minutter.

Britisk Design og Produksjon

Katy Sues silikonformer designes og produseres ved selskapets egne lokaler i South Shields i Nordøst-England. Merket legger vekt på matsikkerhet, fleksibilitet, holdbarhet og tydelige detaljer i formene.

Ved å kontrollere både design og produksjon kan selskapet følge produktene fra den første ideen til den ferdige formen. Sortimentet utvikles stadig med nye temaer, figurer og kreative løsninger til kakedekorering.

Merket har også mottatt flere priser for produktdesign og innovasjon, og produktene selges til kreative brukere i mange land.

For Både Nybegynnere og Erfarne Kakedekoratører

Du trenger ikke være profesjonell konditor for å bruke Katy Sue. Formene gjør det mulig å få frem detaljerte resultater med forholdsvis enkle arbeidsmetoder.

Nybegynnere kan starte med mindre figurer og enkle dekorasjoner, mens erfarne brukere kan kombinere flere former, farger og teknikker i større prosjekter. Dekorasjonene kan males, fargelegges og støves for å gi mer dybde og personlighet.

Katy Sue tilbyr også veiledninger, bøker og videoer som viser hvordan produktene kan brukes. Det er nyttig når formen ser enkel ut, men motivet på pakken antyder at noen åpenbart har brukt den med betydelig mer selvtillit.

Finn Katy Sue hos Superkul.no

Hos Superkul.no finner du et varierende utvalg av silikonformer og dekorasjonsutstyr fra Katy Sue. Sortimentet kan blant annet inneholde former med blomster, figurer, dyr, bokstaver, teksturer og andre detaljer til kreative bakeprosjekter.

Katy Sue passer for deg som vil lage flotte og detaljerte kakedekorasjoner uten å forme alt for hånd. Utforsk utvalget og finn formen som gir ditt neste bakeprosjekt litt mer personlighet – og betydelig mindre småplukk.